Должностные обязанности управляющего батутный центр

Должностная инструкция администратора спортивной организации

Должностные обязанности управляющего батутный центр

[организационно-правовая форма, наименование организации, предприятия]Утверждаю[должность, подпись, Ф. И. О. руководителя или иного должностного лица, уполномоченного утверждатьдолжностную инструкцию][число, месяц, год]М. П.

Должностная инструкция администратора спортивной организации [наименование организации, предприятия и т. п.]

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

1. Общие положения

1.1. Администратор спортивной организации относится к категории специалистов.

1.2. На должность администратора спортивной организации назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.

1.3. Назначение на должность администратора спортивной организации и освобождение от нее производится приказом (распоряжением) директора спортивной организации.

1.4. Администратор спортивной организации должен знать:

– постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся работы спортивной организации;

– структуру управления спортивной организацией, права и обязанности работников, организацию и режим их работы;

– правила и методы организации процесса обслуживания посетителей;

– виды оказываемых услуг;

– основы маркетинга и организации рекламы;

– принципы планировки и оформления помещений, витрин;

– основы эстетики, этики и социальной психологии;

– основы экономики, организации труда и управления;

– законодательство о труде и охране труда Российской Федерации;

– правила внутреннего трудового распорядка;

– правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

– [вписать нужное].

1.5. Администратор спортивной организации в своей деятельности руководствуется уставом организации, приказами и распоряжениями руководства спортивной организации, а также настоящей должностной инструкцией.

1.6. Администратор спортивной организации подчиняется непосредственно [директору спортивной организации, иному должностному лицу].

1.7. Во время отсутствия администратора спортивной организации (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

1.8. [Вписать нужное].

2. Должностные обязанности

Администратор спортивной организации:

2.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.

2.2. Информирует посетителей по вопросам, касающимся услуг спортивной организации и их стоимости.

2.3. Дает устные справки о расположении различных помещений и служб спортивной организации, о времени работы.

2.4. Принимает и оформляет необходимые документы.

2.5. Ведет учет посещаемости.

2.6. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

2.7. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

2.8. Осуществляет контроль за сохранностью имущества и оборудования.

2.9. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях и на прилегающих к ним или зданию территориях.

2.10. Контролирует соблюдение работниками спортивной организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности.

2.11. Информирует руководство спортивной организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.

2.12. Осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства спортивной организации.

2.13. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

2.14. [Вписать нужное].

3. Права

Администратор спортивной организации имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства спортивной организации, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.

3.3. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

3.6. Давать указания, обязательные для исполнения работниками.

3.7. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений спортивной организации к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения директора спортивной организации).

3.8. Требовать от руководства спортивной организации оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

3.9. [Вписать нужное].

4. Ответственность

Администратор спортивной организации несет ответственность:

4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, – в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.

4.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, – в пределах, определенных административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

4.3. За причинение материального ущерба – в пределах, определенных трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

5. Условия работы

5.1. Режим работы Администратора определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в спортивной организации.

Должностная инструкция разработана в соответствии с [наименование, номер и дата документа].

Руководитель кадровой службы

[инициалы, фамилия] [подпись] [число, месяц, год]

Согласовано:

[должность] [инициалы, фамилия] [подпись] [число, месяц, год]

С инструкцией ознакомлен:

[инициалы, фамилия] [подпись] [число, месяц, год]

Источник: http://prom-nadzor.ru/content/dolzhnostnaya-instrukciya-administratora-sportivnoy-organizacii

Батутный центр как бизнес: прыгнуть выше головы можно!

Должностные обязанности управляющего батутный центр

Ежегодно развлекательная индустрия предлагает новейшие технически-сложные аттракционы для потребителя. Они поражают разнообразием, модификациями, дополнительными функциями и масштабом. Цена на такое оборудования может достигать миллионов рублей.

Но, проходит время, а спрос на развлечение постепенно угасает. Искусственно поддерживать интерес клиента к конкретной установке или комплексу невозможно.

Так происходит из-за того, что жажда адреналина увеличивается, и современный человек ищет новые возможности его достижения.

Однако, среди технических монстров свою нишу заняли батуты. Казалось бы, элементарная конструкция без сложных элементов, а пользуется популярностью во все времена и практически в любом возрасте. Мягкие установки давно вышли за пределы комплексных игровых комнат. Обособленное размещение позволяет рассматривать их как полноценный батутный бизнес-план.

Целевая аудитория

Бизнес на батутах не имеет четких возрастных рамок. Посетители и завсегдатаи аттракциона – активные дети и взрослые. Это могут быть представители уличных видов спорта:

  • паркур;
  • фристайл;
  • джампинг;
  • скейтборд.

Некоторые направления фитнес-тренировок подразумевают прыжки с элементами гимнастики. Серьезные спортсмены тренируют вестибулярный аппарат батутами. Такие заведения выбирают и руководители фирм для проведения командных игр, тим-билдинга.

Поток посетителей будет зависеть от места размещения. В процентном соотношении, если организовывать бизнес в торгово-развлекательном центре, выглядит это так:

  • Дошкольный возраст – 15%. Дети до 7 лет.
  • Школьники и подростки – 65%. Возраст от 7 до 18 лет.
  • Взрослые – 20%.

Вся ориентация идет на среднюю группу. В дальнейшем, от этого будет зависеть график работы, размещение, маркетинговый план развития.

Выбор помещения

Открыть батутный центр легко, сложнее правильно подобрать помещение. Необходимо минимум 350 кв.м. Выбирайте помещение с высокими потолками, учитывая тип оборудования:

  • 6 метров – для стандартных прыжков;
  • 8 метров – для профессиональных спортсменов и акробатических элементов.
  • 5 метров – стандарт для детской зоны.

Не забудьте о несущих перекрытиях. Нагрузка на них не менее 400 кг./ м.кв.

Как утверждают психологи и специалисты, визуально просторная площадь на подсознательном уровне гарантирует посетителю собственную безопасность. Обратите на этот аспект внимание. Занимаемые метры именно под установки составляют 65% всего пространства.

В зависимости от формата заведения выбирайте и помещение. Развлекательно-парковый комплекс подразумевает крупное отдельное здание с несколькими комнатами или одной широкой. Спортивно-тренировочная база имеет в своем арсенале профессиональное оборудование, занятия проходят с тренером по предварительной записи.

Предприимчивые люди выкупают или арендуют заброшенные промышленные здания, делают ремонт, оснащают помещение и успешно работают. Такие лофты отличаются высокими потолками, огромными оконными проемами, хорошей вытяжкой и циркуляцией воздуха.

Некоторые форматы требуют дополнительных метров для подготовительных мероприятий: пробежка, разминка, элементарные тренажеры, шведскую стенку. Раздевалка и санузел необходимы для спортивных арен. Если размещение планируется в торговом центре, посетители могут воспользоваться уборной комплекса.

Техническое оснащение

От бизнес-идеи батутного центра переходим к оборудованию. Здесь важно выбрать надежного поставщика. Этот сегмент рынка не развит на достаточном уровне, поэтому 80% представителей — дилетанты без опыта и хороших предложений. Китай производит более 90% установок. Сертификаты соответствия ГОСТу, технический паспорт, оформленный заводом-изготовителем – обязательно.

На этом этапе определитесь с направлением, от которого и зависят приспособления. В стандартном заведении для детей и взрослых с размещением в торговом центре, необходимо 5 батутов размером 50 кв. метров. Итого, покрытие составит 250 кв.м. Основные единицы:

  • обкладочные маты;
  • батутная сетка натяжная;
  • пружины и крепления;
  • надувной батут с горкой;
  • бассейн с наполнением поролоновыми фигурами или пластмассовыми шарами.

Кроме профессиональной обстановки, приобретите:

  • лавки для переобувания;
  • столы и стулья для ожидания;
  • стойка рецепции;
  • место технического персонала и инструктора;
  • напольное покрытие.

Вес 1 кв. метра качественного батутного материала составляет 650 грамм. Масса целого аттракциона достигает 700 кг. Надувные комплексы производятся швейным способом, строчки завариваются специальной промышленным прессом. В комплект входит электрический насос для бесперебойного поддержания давления внутри.

Если в будущем помещении отсутствует климатические системы, приобретите промышленный кондиционер высокой мощности. Для музыкального фона разместите по периметру акустику. Без современной пожарной сигнализации невозможна работа ни одного общественного центра.

Оснастите клиентскую зону видеонаблюдением. Записи с камер пригодятся при решении конфликтных ситуаций и спорных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы.

Персонал

Обученные сотрудники важны не меньше, чем предыдущие пункты. Перед тем, как открыть батутный центр, подберите персонал.

Батуты – травмоопасный бизнес и сотрудник несет ответственность за жизнь и здоровье посетителей, поэтому принять на работу молодежь и студентов, которые ищут случайные подработки, может обернуться серьезными последствиями. Для небольшого заведения:

  1. Оператор – инструктор. Минимум 2 человека.
  2. Администратор. В его полномочия входит расчет с клиентами, ведение социальных сетей и сайта, консультирование по телефону.
  3. Уборщица.
  4. Охранник.
  5. Бухгалтер. Эта вакансия может быть в удаленном доступе.
  6. Если в заведении присутствует кафетерий – работник бара.

Например, аттракцион тарзанка с резинками нуждается в помощи инструктора. Выбирайте крепких, физически подготовленных парней из профессионального спорта. Для них такое предложение привлекательно – в свободное от клиентов время, атлеты могут проводить личные тренировки.

Персоналу необходимо систематически проходить целевые инструктажи. Подготовительные курсы или посещение семинаров по оказанию первой медицинской помощи – преимущественно.

Регистрация бизнеса

Перед тем как покупать надувные батуты для бизнеса, зарегистрируйте бизнес и соберите необходимые разрешения.

Как и в любом другом случае здесь есть право выбора открывать ИП или ООО. В первом случае требуется минимальное количество документов, а госпошлина составляет 1000 руб.

Система налогообложения тоже упрощена. Государство предоставляет льготы для индивидуального предпринимательства.

Но такая правовая организация предоставляет весьма скромные возможности в плане дальнейшего развития.

Выбирая Общество, Вы легко создадите масштабный проект с дальнейшим разветвлением филиалов и даже сотрудничество с зарубежными партнерами. Для ООО необходим уставной капитал 10 000 руб. и разработанное положение, где прописаны должностные инструкции, цели, виды деятельности, организационные отношения, особенности осуществления деятельности, порядок ликвидации.

При регистрации указывают следующие коды ОКВЭД:

  • 40.4 – Прокат инвентаря и оборудования для проведения отдыха и досуга.
  • 33 – Деятельность ярмарок и парков с аттракционами.
  • 72 – Прочая деятельность по организации и проведению отдых.

Без соответствующих разрешений санитарно-эпидемиологической станции, пожарного инспектора, Роспотребнадзора, невозможно приступить к работе. Каждый батут необходимо зарегистрировать в Гостехнадзоре. Требуется следующий пакет документов:

  1. Договор аренды или правоустанавливающие документы на землю и помещение.
  2. Назначенный квалифицированный персонал: инженерный работник, технический слесарь, специалист по текущему ремонту.
  3. Заключение лабораторных исследований по креплениям и системам батутной техники.
  4. Заявление.

После подачи всех бумаг, ожидайте визита инспектора для инженерного осмотра. После этого выдается соответствующий документ. Ежегодно Вам необходимо получать разрешение на эксплуатацию. Его оформить проще, чем регистрацию.

Санитарно-эпидемиологического контроля оснащение не требует. Достаточно гигиенического заключения.

Расчет расходов и окупаемость

Подсчет расходов и доходов важная составляющая бизнес-плана. Самые большие затраты – оборудование. Качественный батут стоит недешево. Цена одного полотна с полным комплектом начинается от 40 000 руб. Качественная единица со сроком эксплуатации 5 лет стоит 100 000 руб. В среднем, на техническое оснащение необходимо 500 000 руб.

Оргтехника, стойка администратора, оборудование раздевалок и санузла – 300 000 руб. Оформление документов, лицензий и разрешений – 10 000 руб. При подоходном налогообложении, взносы в государство составляют 6% от прибыли.

Заработная плата оператора – 15 000 руб., администратора – 15 000 руб., бухгалтера – 18 000 руб., уборщицы – 7 000 руб.

Ежемесячная аренда и коммунальные платежи – 150 000 руб. Ремонт, монтаж видеонаблюдения, кондиционеров, музыкальных колонок, освещения – 300 000 руб.

Итого, первоначальные вложения – 1,5 миллиона рублей. Эти цифры могут увеличиваться или уменьшаться в зависимости от региона, масштабов предприятия.

Стоимость посещения развлекательной зоны варьируется, и расценки зависят от времени, продолжительности сеанса и типа аттракциона. Доход напрямую зависит от Ваших условий ведения бизнеса и окружающих конкурентов.

Как утверждают специалисты, чистая прибыль в высокий достигает 60 000 руб. На нее влияют сезонные колебания. Для спортивных и специализированных арен разработайте абонементы.

На первый взгляд, несерьезный бизнес обладает высокой рентабельностью. Окупаемость происходит спустя год. Правильный маркетинг, рекламные кампании, акции и мероприятия превратят прыжки в воздух в денежный эквивалент.

Источник: https://greatboss.ru/idei-biznesa/po-sferam/razvlecheniya/batutnyiy-tsentr

Подбор персонала для точек проката надувных аттракционов | БатутМастер

Должностные обязанности управляющего батутный центр

Когда вы решили открыть дело в сфере развлечений, внимания заслуживает не только покупка аттракционов, но и грамотный подбор квалифицированного персонала, который будет обслуживать надувные батуты, воздушные шары и зорбы.

Персонал состоит из администратора и оператора аттракциона, поэтому сначала, нужно разобраться, что входит в их обязанности, а уже потом приступить к выбору.

Подбираем администратора

Администратор – лицо, назначенное компанией для обеспечения безопасности эксплуатации аттракциона, соблюдения правил, норм, предписаний. Администратор должен быть один.

В его обязанности входит:

  • Обеспечение работы развлекательного центра;
  • Информирование пассажиров и посетителей об особенностях поведения на аттракционе;
  • Именно администратор в случае непредвиденных обстоятельств, поломок оборудования оперативно связывается с руководством;
  • Именно он общается с пассажирами в процессе своей работы.

Собственно, примерный портрет этого человека уже готов. Это лицо должно быть:

  • ответственным;
  • коммуникабельным;
  • приятным в общении;
  • обладать грамотной устной речью;
  • быть устойчивым к стрессу;
  • Другая специфическая особенность – любовь к детям, ведь батутами и шарами часто пользуются малыши. Важно, чтобы администратор мог найти с непоседами общий язык, не боялся работать среди вечно кричащих и неугомонных детей;
  • Еще этот человек должен быть вынослив физически – придется целый день провести на ногах, улаживая возникающие вопросы и общаясь с посетителями.

Подбираем оператора

Оператор – человек, который отвечает за правильное функционирование и эксплуатацию надувного аттракциона согласно инструкции. В зависимости от масштабов аттракциона и развлекательного центра оператор может быть один или потребуется несколько специалистов.

Сколько же требуется операторов?

Ответить на этот вопрос сложно, поэтому многие начинающие предприниматели делают ошибки: назначают слишком много или слишком мало человек.

В первом случае персонал будет не задействован, а бизнес потеряет дополнительный доход. Во втором случае, напротив, организовать бесперебойную работу будет весьма сложно, постоянно возникающие накладки не добавят вам положительного имиджа в глазах клиентов. А персонал, который физически не будет справляться, скорее всего, в скором времени просто уйдет от вас.

Давайте рассмотрим подбор персонала на примере:

Имеется точка с водными шарами в количестве 5 шт. Первый оператор запускает шары, второй и третий – катают пассажиров, после запуска к ним присоединяется и первый. Как показывает практика, именно такое количество специалистов полностью оправдано и рентабельно. Так можно сэкономить на администраторе, обязанности которого будет исполнять один из операторов аттракциона.

Что входит в обязанности оператора?

  • Знакомство с инструкцией эксплуатации аттракциона, порядком действия при аварии. Именно оператор отвечает за безопасность пассажиров, этому моменту нужно уделить особое внимание.
  • Оператор предпринимает меры, чтобы посетители соблюдали все правила пользования техникой, для этого он дает четкие инструкции перед катанием.
  • Оператор, посчитавший, что пассажир ведет себя неадекватно, должен не пустить его на аттракцион.
  • По окончании прокатного дня оператор заполняет журнал, куда кроме его установочных данных вносится информация обо всех авариях и инцидентах. Это позволит обеспечить нормальную работу аттракциона, избежать ошибок в дальнейшем.

Какой же портрет оператора мы наблюдаем? Человек должен быть:

  • Физически сильным;
  • Способным улаживать конфликты;
  • Уметь общаться с людьми;
  • Доносить до них информацию;
  • Он должен быть грамотным, ответственным и наблюдательным;

Не должен теряться в экстремальных ситуациях, ведь от его оперативных действий зависит безопасность пассажиров.

Контроль над персоналом

Нельзя пускать бизнес на самотек, обязательно контролируйте работу аттракциона гуманными способами, но без фанатизма. От контроля во многом зависит успешность точки, ведь персонал может отдавать вам не всю выручку, халатно относиться к своим обязанностям.

Способов существует несколько:

1. Самый эффективный и вместе с тем простой ход – поставить на точку проверенного человека, который сотрудничает с вами давно и работает эффективно.

Это может быть ваш родственник, а также хороший знакомый, в честности которого не приходится сомневаться. Главное правило – он не должен выделяться из команды своими родственными отношениями и налаженными связями.

Он занимает такое же положение, как и другой обслуживающий персонал, выполняет возложенные на него обязанности.

Конечно, не во всех случаях такой человек найдется, но при работе обязательно присматривайтесь к специалистам, чтобы на будущее иметь таких людей у себя в команде.

особенность эффективного функционирования любого бизнеса – слаженная работа коллектива, где все друг другу доверяют. Поэтому старайтесь, чтобы в ваших кадрах не было постоянных перемен, люди знали друг друга, работали в команде.

2. Можно поставить видеокамеру, о наличии которой заранее предупредить персонал. Люди поймут такой шаг, наверняка, отреагируют адекватно, а вы сможете в конце дня просматривать ролики, чтобы выявить факт противоправных действий. Кроме того, камера влияет и на подсознательном уровне, что автоматически отменяет любое мошенничество.

3. Не нужно наблюдать за прокатом из кустов. Такая засада, может быть, и позволит считать свои деньги, записывая выручку, а также поймать нечестных людей за руку, но работники, узнавшие о ваших методах, вряд ли захотят остаться на точке, хозяин которой наблюдает за ними, словно за преступниками.

4. Не стоит также выделять одного человека, следящего за финансовым положением дел, вести тотальный контроль. Представьте, каково работать, когда кто-то пристально следит за вашими действиями.

В рядах сотрудников начнутся конфликты, возникнет дискомфорт, о слаженности в коллективе можно попросту забыть. Важно, чтобы работа специалистов была командной, когда это доставляет удовольствие.

Вот и еще одно качество персонала – умение работать в коллективе.

Это вся информация, которую вы узнали о подборе персонала для надувных батутов, водных шаров и зорбов. Конечно, эта инструкция не даст результата, если вы не будете планировать свою работу.

При выборе персонала и методов контроля над ним, оставайтесь человеком сами, проявляйте гуманность в погоне за деньгами, помните, что персонал – тоже люди.

Уважайте себя и своих сотрудников, не настраивайте их против вас, тогда и работа будет слаженной, и ваш доход будет увеличиваться.

Источник: https://BatutMaster.ru/trebovaniya-k-personalu-tochek-prokata-naduvnykh-attrakcionov

Как стать управляющим гостиницы

Должностная инструкция директора ( управляющего) хостела

Должностная инструкция управляющего МКД (ЖКХ)

1.1. Управляющий гостиницей /отелем (в дальнейшем  Управляющий) относится к категории высшего управленческого персонала. 1.2.

На должность Управляющего назначается лицо, имеющее высшее управленческое или средне-специальное  профессиональное образование, во втором случае  со  стажем работы по специальности в системе гостиничного обслуживания не менее 5 лет, из них 1 год на управленческой должности. 1.3.

Управляющий назначается на должность приказом руководителя/собственника бизнеса . 1.4. Управляющий подчиняется _________________ (                      )

1.5. На время отсутствия Управляющего (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом руководителя. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Базовые компетенции Управляющего

Управляющий  должен знать:

2.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам гостиничного обслуживания. 2.2. Основы экономики, управления предприятием, гостиничного менеджмента и маркетинга;

2.3. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;

2.4. Порядок содержания жилых и других помещений средств размещения; 2.5. Основы   психологии и конфликтологии применительно к   обслуживанию клиентов; 2.6. Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов; 2.7.

Структуру управления гостиницей, права и обязанности работников гостиницы; 2.8. Законодательство о труде, основы организации труда работников, методы подбора, управления и развития  персонала; 2.9. Правила внутреннего распорядка;

2.10.

Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

 Управляющий  должен уметь:

2.11. Разрабатывать бюджет отеля и план его исполнения;

2.12. Ставить задачи подчиненным и контролировать их выполнение;

2.13. Делегировать полномочия и ответственность помощникам и руководителям служб;

2.14. Анализировать рынок и прогнозировать спрос на услуги; 

2.15. Осуществлять взаимодействие между структурными единицами отеля (прием и размещение гостей, содержание отельных помещений, питание гостей, поставки продуктов и пр.);

2.16. Организовать работу с поставщиками.


3. Должностные обязанности Управляющего:


(Задача управляющего отелем — не только руководство бизнес-процессами и персоналом, но и соблюдение бизнес-интересов владельцев отеля)

3.1. Руководит производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственность за эффективное использование и сохранность имущества   отеля,  содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности

3.2. Обеспечивает   соблюдение санитарно-технических и противопожарных требований

3.3. Руководит финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за результаты этой деятельности и достижение запланированных финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам  услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия.

3.4.

Обеспечивает уровень клиентского сервиса,     соответствие предоставляемых услуг  мировым стандартам в целях завоевания отечественного и зарубежного рынка, постоянное улучшение качества   обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима, принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.
3.5. Обеспечивает выполнение гостиницей всех обязательств перед региональным и местным бюджетом, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также хозяйственных и трудовых договоров.

3.6. Принимает меры по обеспечению гостиницы  квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда

3.7.

Основываясь на требованиях  стандартов обслуживания , утвержденных на предприятии, управляет работой линейного персонала гостиницы (горничными, дежурными администраторами, специалистами служб бронирования и  приема и размещения/  портье ,  поэтажной службы номерного фонда, службы   швейцаров, автостоянки) и работой руководителей структурных подразделений гостиницы  (инженерно-технической службы,   автотранспортной службы,  прачечной,  ресторана, бухгалтерии/финотдела,   службы безопасности ), организуя работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений  и производственных единиц гостиницы.

3.8. Поручает ведение отдельных направлений деятельности руководителям   структурных подразделений гостиницы:    заместителю управляющего, руководителю службы безопасности, директору  ресторана, руководителю   АХО, шеф-повару ресторана,  делегируя им свои  права и ответственность.

3.9.  Обеспечивает  применение принципа материальной заинтересованности и ответственности каждого работника за порученное ему дело и результаты работы всего персонала, выплату заработной платы в установленные сроки.

 3.10. Контролирует соблюдение работниками предприятия  трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.

3.11. Обеспечивает ведение и своевременное представление высшему руководству  или владельцу гостиницы отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы

3.12.  Защищает имущественные интересы гостиницы  в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления. 

4. Права Управляющего:


4.1.Знакомиться с проектами решений руководителя,  касающимися его деятельности и стратегического  развития гостиницы. 42. Вносить на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями. 4.3.

В пределах своей компетенции сообщать руководителю о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности гостиницы (ее структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению. 4.4. Запрашивать     от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.

4.5.

Привлекать специалистов всех  структурныхподразделений к решению задач, возложенных на него .

 

5. Ответственность Управляющего :

5.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, Управляющий несет   ответственность  в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации. 5.2.

За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, он несет   ответственность    в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

5.3.

За причинение материального ущерба он несет   ответственность    в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Курс  «  Управляющий гостиницей (менеджмент отеля)» (72 час. очно 27 час)Очный и дистанционный формат)

Курс  « Управляющий мини-гостиницей »(72 час. очно 27 час)(Очный и дистанционный формат)

Курс “Управление рестораном (предприятием общественного питания)” (3 уровня)Переподготовка и повышение квалификации. Очный и дистанционный формат)

Школа отельера – ресторатора

Задать вопрос по эл.почте

Все Директорские программы по управлению предприятием в гостинично-ресторанной сфере

   Google Мы в – – – – –

Источник: https://www.pleade.ru/edu/dolzhninstruprhotel.shtml

О вашем праве
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: